Todas as quintas, sextas, sábados e véspera de feriados, a partir das 22h, o grande sobrado do cordeiro, bairro do Recife, leva seus frequentadores ás festas do vale sertanejo, parecidas com a do tempo em que não havia energia elétrica e a bebida ainda era colocada para gelar dentro de um pote de água fria. Regado à cerveja gelada, depois da primeira puxada de fole, chove muita gente bonita em clima de muito chamego e forró.